Неопровержимым является тот факт, что красота женщины начинается с ухоженной и красивой кожи, волос, ногтей. Это, в первую очередь, внутреннее здоровье и сияние, которое напрямую зависит от пищевых привычек и ежедневного рациона. Продукты молодости и красоты для женщин призваны улучшить физическое и психологическое самочувствие, устранить первые признаки старения.
Правильно подобранное anti-age питание восстанавливает и повышает активность митохондрий. Это своеобразные энергетические станции, которые находятся внутри наших клеток. Именно они ответственны за нашу активность, молодость кожи и организма, долголетие и хорошее самочувствие.
Авокадо
У женщин часто возникает вопрос о том, какие продукты нужно есть и что пить, чтобы омолодиться и похудеть. Авокадо — один из самых полезных и жирных продуктов.
Но не стоит бояться обилия полиненасыщенных жирных кислот: они не откладываются на талии и бедрах. Зато быстро вступают в биохимические реакции и оказывают такое положительное воздействие на женский организм:
- стимулируют выработку эстрогена;
- улучшают усвоение жирорастворимых витаминов, которые просто не усвоятся без достаточного количества полезных жиров в рационе: А, Е, D3;
- восполняют нехватку минералов, которые крайне важны для синтеза собственного коллагена.
В авокадо содержит более 25 биологически активных anti-age веществ в легко усваиваемой форме.
Полезно есть ежедневно: съедая 1 крупный, спелый авокадо, женщина получает 60% от суточной нормы витамина Е — одного из главных антиоксидантов, витаминов молодости и красоты.
Авокадо рекомендуют употреблять с лимоном — супер фудом для молодости кожи благодаря высокому содержанию антиоксиданта витамина С.
Диетологи рекомендуют употреблять полезные жиры на завтрак: это лучшее время для усвоения активных веществ против старения. Обеспечивают длительное чувство сытости на весь день.
Полезный лайфхак: авокадо очень полезно не только для употребления в пищу, но и для изготовления самодельных масок в домашних условиях.
Красная рыба
Холодноводная рыба, например, лосось — один из базовых продуктов омолаживающего питания. Незаменимые жирные кислоты: омега-3, 6, 9 — лучшие помощники для поддержания молодости и красоты женщин. Полезные жиры разглаживают и улучшают тургор кожи, препятствуют преждевременным морщинам.
Регулярное употребление красной рыбы эффективно против старения мозга, укрепляет иммунитет, помогает сохранить эластичность кожи и красивый цвет лица.
По мнению европейских диетологов, холодноводный лосось дикого вылова — лучшая еда для красоты и молодости.
В красной рыбе содержится уникальное вещество для молодости и красоты — астаксантин. Это антиоксидант, который нейтрализует негативное воздействие свободных радикалов и ускоряет их выведение из женского организма. По силе своего воздействия в 70 раз эффективнее витаминов А, С и Е.
При регулярном употреблении кожа становится гладкой, упругой. Антиоксидант легко внедряется в клеточные мембраны и защищает клетки от повреждения.
Кокосовое масло
Нерафинированное кокосовое масло — один из базовых продуктов, продлевающий молодость и красоту. На 70% состоит из среднецепочечных триглицеридов, которые быстро попадают в печень и преобразуются в чистую энергию. Один из важнейших продуктов молодости и красоты для женщин, которые регулярно тренируются и ведут активный образ жизни.
При регулярном употреблении кокосового масла кожа начинает сиять изнутри, становится упругой и увлажненной.
Кокосовое масло оздоравливает, снижает вес, благоприятно воздействует на общее самочувствие. Это отличная база для масок для волос, кожи лица и тела. Помогает справиться с целлюлитом и преждевременными морщинами даже при наружном использовании.
Какао и черный шоколад
В состав этих полезных продуктов входят антиоксиданты и энзимы — вещества, активно омолаживающие кожу и организм изнутри. Небольшой кусочек качественного, темного шоколада или чашечка какао стимулируют выработку серотонина, что сказывается на внешнем виде и самочувствии женщины самым благоприятным образом.
Куркума
Ароматная специя куркума издавна считается эликсиром молодости. Разглаживает морщины, уменьшает пигментные пятна, отличный борец с целлюлитом.
Это продукт для молодости и долголетия, который помогает уменьшить тягу к сладостям и нормализовать вес.
Куркуму добавляют в ежедневные блюда, а также используют наружно при приготовлении масок для лица. Такой восточный, пряный уход отлично очищает, разглаживает и омолаживает кожу.
Полезно готовить напитки с куркумой, растительным молоком и черным перцем. При регулярном употреблении улучшается отток желчи, что крайне важно для красоты и здоровья кожи, улучшается цвет лица, нормализуется вес.
Холодец / наваристый бульон
Холодец или бульон из костей — отличный источник коллагена и аминокислот — незаменимых составляющих для молодости кожи. Они являются базовыми «кирпичиками» для построения новых клеток, молодости и красоты кожи, ногтей, укрепляют костные ткани.
Важное условие: бульон или холодец нужно варить длительно, не менее 12 часов, чтобы получить полный амино-комплекс.
Бульон можно варить в большом объеме и частично замораживать. Это полезное блюдо, которое обеспечивает длительное чувство сытости и предотвращает переедание.
Ягоды
Сезонные ягоды — один из главных источников жизненно важных веществ. Чем ярче цвет ягодки, тем больше в ней красящих пигментов — антиоксидантов.
Наиболее полезны ягоды с фиолетовой кожурой: черная смородина, черника, ежевика.
Они активно снижают воспаление и уровень холестерина. Благодаря высокому содержанию полифенолов восстанавливают поврежденные клетки изнутри и уменьшают морщины. Для молодости лица ягоды применяют наружно в виде масок.
Фитоэстрогены
Эстроген является главным гормоном молодости и красоты женщин. Он омолаживает изнутри. Ответственен за эмоциональный фон, а также упругость, молодость и сияние кожи.
По мере взросления женщины, концентрация эстрогена в организме снижается, и появляются первые признаки старения.
Диетологи призывают включить в свое ежедневное меню полезные жиры, клетчатку, питьевую воду и натуральные вещества, схожие по своему эффекту с эстрогеном. Эти продукты помогут сохранить естественную молодость и свежесть кожи. Рекомендованы для женщин после 40 лет.
Семена льна
Семена льна — содержат биологически активные вещества лигнаны, схожие по своему эффекту с эстрогеном — гормоном женской молодости. В состав также входит витамин Е, полезные жиры и полисахариды, которые дарят здоровый вид коже, волосам и ногтям.
Лен отлично очищает кишечник, нормализует вес, повышает упругость кожи, препятствует возникновению морщин.
Для лучшего усвоения семена рекомендовано перемалывать в кофемолке и съедать в течение 15 минут. По прошествии большего времени продукт окисляется и теряет полезные свойства.
Кунжут
Кунжут — как и семена льна, содержит эстрогеноподобные вещества лигнаны, которые поддерживают молодость и красоту женщин. Очищает организм от токсических веществ и продуктов их распада, отлично насыщает.
Часто входит в перечень продуктов диет для омоложения. Лидер по содержанию кальция, который поддерживает здоровье ногтей, костей, зубов.
Перед употреблением семена рекомендовано обжаривать, можно добавлять в салаты, первые и вторые блюда, смузи. Наиболее полезен неочищенный, черный кунжут.
Чечевица
Чтобы очистить и омолодить организм бобовые рекомендовано употреблять не реже 2–3 раз в неделю. В чечевице содержится большое количество ценного фитоэстрогена — изофлавона. Чем полезно данное вещество:
- помогает сохранить упругость кожи, устраняет сухость и дряблость;
- замедляет старение организма;
- благоприятно воздействует на волосяные фолликулы.
В чечевице много ресвератрола, который защищает организм на клеточном уровне от повреждения и преждевременного старения. Продукт также ценен витаминами А и Е, регулярное употребление которых гарантирует молодость и женскую красоту.
Зеленые овощи и фрукты
В зеленых фруктах и овощах содержится клетчатка и антиоксиданты, которые благоприятно влияют на красоту всех женщин. Такие продукты обеспечивают бодрость, хорошее настроение и замедляют процессы старения в женском организме.
Диетологи рекомендуют употреблять сезонные продукты и не бояться пробовать экзотические плоды. Наиболее полезен сельдерей, зеленые яблоки, лайм, фенхель, киви, шпинат, листья одуванчика, мята.
Вода
Чистая, структурированная вода — лучший напиток красоты. Мы состоим из воды более, чем на 90%, и именно этот продукт является одним из ключевых в ежедневном рационе.
Чтобы рассчитать суточную норму простой питьевой воды воспользуйтесь формулой: 30 мл умножить на массу тела.
Кофе и алкогольные напитки обезвоживают организм. Поэтому после каждой чашечки эспрессо диетологи рекомендует выпить 200 мл простой воды, чтобы восполнить баланс.
Диетологи рекомендуют пить воду теплой: натощак, сразу после пробуждения не менее 2 стаканов, чтобы разбудить и запустить организм.
Для упругости кожи, сохранения молодости, улучшения вкусовых качеств, в воду добавляют источники антиоксидантов и витамина С: лимон, апельсины, любимые ягоды.
Ни один продукт не обещает сохранить вечной молодости. Но полезное, разнообразное, сезонное питание показано всем представительницам прекрасного пола, независимо от их возраста.
Перечень антивозрастных продуктов будет различаться, в зависимости от индивидуальных особенностей и потребностей организма. Введение в ежедневный рацион перечисленных продуктов поможет мягко восстановить гормональный фон и, как следствие — преобразить внешний вид.
Осознанный, интуитивный выбор продуктов питания и отсутствие жестких ограничений — гаранты молодости, красоты и отличного настроения каждый женщины.
Автор статьи: Елена Антонова, провизор-аналитик, консультант по препаратам (Украинский Национальный фармацевтический университет)
